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J-GLOBAL ID：202002246418823515   Reference number：20A2640776

A Study on Grade Judgement of Tomatoes Focused on Contour Features

輪郭特徴に着目したトマトの形状等級判定法

Author (5)： ISSHIKI MASAHARU (愛媛大学大学院理工学研究科電子情報工学専攻) ,  FUKUMOTO SHIN'YA (愛媛大学大学院理工学研究科電子情報工学専攻) ,  SAKAMOTO YUTARO (愛媛大学工学部情報工学科) ,  KINOSHITA KOJI (愛媛大学大学院理工学研究科電子情報工学専攻) ,  YANAGIHARA YOSHIO (愛媛大学大学院理工学研究科電子情報工学専攻)
Material： 電気学会論文誌 C  (IEEJ Transactions on Electronics, Information and Systems)
Volume： 140  Issue： 10  Page： 1134-1140(J-STAGE)  Publication year： 2020 
JST Material Number： S0810A  ISSN： 0385-4221  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： *contour ,  *tomato ,  *characteristic ,  *grading (ranking) ,  evaluation ,  feature extraction ,  Machine Learning
Semi thesaurus term： *shape characteristic ,  automatic assessment

Author keywords (8)： 機械学習 ,  等級判定 ,  トマト ,  特徴抽出 ,  machine learning ,  grade judgement ,  tomatoes ,  feature extraction

JST classification (2)： Pattern recognition  (JE07000S) ,  Graphic and image processing in general  (JE04010I)

Reference (19)：

• (1) 農林水産省:「平成19年産品目別経営統計」, 農業経営統計調査, https://www.e-stat.go.jp/ (2017)
• (2) 国立研究開発法人科学技術振興機構:「農家の経験を受け継ぐ人工知能 甘いトマトは作れるか」, JSTnews, Vol. 2019, No. 6, pp. 8-11 (2019)
• (3) M. Tsuta, M. Yoshimura, S. Kasai, K. Matsubara, Y. Wada, and A. Ikehata : “Prediction of Internal Flesh Browning of “Fuji” Apple Using Visible-Near Infrared Spectra Acquired by a Fruit Sorting Machine”, Japan Society for Food Engineering, Vol. 20, No. 1, pp. 7-14 (2019) (in Japanese)
• 蔦 瑞樹・吉村正俊・葛西 智・松原和也・和田有史・池羽田晶文:「選果機を用いた可視 - 近赤外分光スペクトルによるリンゴ‘ふじ’の内部褐変発生予測」, 日本食品工学会誌, Vol. 20, No. 1, pp. 7-14 (2019)
• (4) S. Tatemoto, Y. Harada, and K. Imai : “Image-based Determination of Plum “Tssuyuakane” Ripeness via Deep Learning”, Agricultural Information Research, Vol. 28, No. 3, pp. 108-114 (2019) (in Japanese)

Terms in the title (4)： 輪郭 ,  着目 ,  トマト ,  等級