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J-GLOBAL ID：202102284604433443   Reference number：21A0388560

家庭科教育とSDGs 5 家庭科食生活領域の学習とSDGs

Author (1)： OMORI KATSURA (山形大)
Material： 日本家庭科教育学会誌  (Journal of the Japan Association of Home Economics Education)
Volume： 63  Issue： 4  Page： 253-256  Publication year： Feb. 01, 2021 
JST Material Number： L6840A  ISSN： 0386-2666  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： curriculum ,  life(livelihood) ,  motion planning ,  guiding principle ,  school children ,  student ,  food ,  food waste ,  cooperation ,  ability ,  understanding ,  *education
Semi thesaurus term： *SDGs ,  フードリテラシー ,  *homemaking course ,  course of study ,  *dietary education ,  dietary life ,  food loss ,  pupil ,  Cooperation between Agriculture and Welfare

JST classification (2)： Food in general  (FJ01010Y) ,  Food chemistry,nutritional value  (FJ01020J)

Reference (12)：

• CullenT.他.(2015).Food literacy: Definition and\nframework for action. Canadian Journal of Dietetic\nPractice and Research, 76(3),140-145.
• 井元りえ.(2020).SDGsとは?家庭科教育とSDGsとの関\n連は?.日本家庭科教育学会誌,62(4),276-281.
• 金子佳代子.(2016).5章食育とフード・リテラシー.白熱\n教室 食生活を考える.アイ・ケイコーポレーション,\n161-169.
• 河村美穂.(2019).生涯にわたる基礎となる食生活教育-\nフードリテラシーの育成の観点から-.日本家庭科教育\n学会誌,62(2),107-111.
• 公益財団法人ユネスコ・アジア文化センター.(2019).キ\nラリ発信!サステイナブルスクール~ホールスクールア\nプローチで描く未来の学校~ Vol.3 http://www.\nu n e s c o - s c h o o l . m e x t . g o . j p / m u 2 9 d w 7 i n -2 3 0/?action=common_download_main&upload_\nid=22397

Terms in the title (5)： 家庭科教育 ,  SDGs ,  家庭 ,  食生活 ,  学習