Wei Jian について
College of food science and pharmacy,Xinjiang Agricultural University について
Chen Zheng について
College of food science and pharmacy,Xinjiang Agricultural University について
Xu Zequan について
College of Animal Science,Xinjiang Agricultural University について
Guo Shouli について
College of Animal Science,Xinjiang Agricultural University について
Guo Xiaofeng について
College of food science and pharmacy,Xinjiang Agricultural University について
Wang Zirong について
College of food science and pharmacy,Xinjiang Agricultural University について
Shipin Gongye Keji について
曖昧さ について
咀嚼性 について
調理損失 について
熟成 について
硬度 について
官能検査 について
新疆ウイグル自治区 について
相関係数 について
剪断力 について
弾性 について
調理 について
粘着性 について
中心温度 について
官能特性 について
馬肉 について
boiling について
smoked horsemeat について
ripening について
fuzzy mathematics について
sensory evaluation について
生肉の品質と処理 について
ファジィ数学 について
新疆 について
馬肉 について
評価 について