文献

J-GLOBAL ID：201702244095520990   整理番号：17A0354153

純粋のと雑種豚の筋肉成長関連分子発現の差異分析【JST・京大機械翻訳】

The Molecular Expression Differences of Muscle Growth in Purebred and Crossbred Pigs

著者 (2件)： Zhang Jie (Department of Animal Science,Southwest University Rongchang Campus) ,  Luo Zonggang (Department of Animal Science,Southwest University Rongchang Campus)
資料名： Xumu Shouyi Xuebao  (Xumu Shouyi Xuebao)
巻： 47  号： 12  ページ： 2370-2378  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2231A  ISSN： 0366-6964  CODEN： CMHPAI  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では、純粋のと雑種豚の筋肉の生長発育過程に存在する分子調節の差異を把握し、そして、ブタ肉の肉と肉質に対する影響を分析することを目的とした。体重50KG程度の純粋の,,とラージホワイトおよび長大の交雑ブタを対象とし,6頭のブタを繰り返し,表現型と分子レベルから背最長筋を分析した。結果により、純種猪と比較して、雑種LDの最長筋の筋線維面積、白筋線維比率、乳酸デヒドロゲナーゼA遺伝子発現量とミトコンドリアDNAコピー数は著しく向上した(P<0.01)。純種猪と比較すると、一部の遺伝子の発現量は雑種強勢筋の最長筋において増加あるいは低下しない(P>0.05)が、全体的には、筋線維の生長発育を促進する関連遺伝子IGF1、PDK1とGLUT4の発現量は著しく向上した(P<0.05)。筋線維芽細胞の成長と発達に関連する遺伝子MSTNとFOXO1の発現は有意に減少した(P<0.05)。これらの結果は,白血球1Aの発現が有意に増加し(P<0.05),白血球2,,1,MRF4およびNFATC1の発現が有意に減少したことを示した(P<0.05)。筋線維芽細胞増殖を促進するMIR-1とMIR-133の発現は有意に増加し(P<0.01),そして,MIR-499の発現は有意に減少した(P<0.01)。結果により、交雑改善ブタの体脂肪性状は、その分子制御レベルを変えることによって実現されるが、肉品質に不利な影響があることが示唆された。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 遺伝子 ,  GLUT4 ,  乳酸デヒドロゲナーゼ ,  雑種強勢 ,  背最長筋 ,  交雑 ,  IGF1 ,  *筋線維 ,  表現型 ,  体重 ,  白血球
準シソーラス用語： 筋線維芽細胞 ,  ミトコンドリアDNA ,  大ヨークシャー ,  肉質 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： pig ,  muscle ,  growth ,  molecular expression

分類 (1件)： 生肉の品質と処理  (FJ12032O)

タイトルに関連する用語 (7件)： 種豚 ,  筋肉 ,  成長 ,  分子 ,  発現 ,  差異 ,  分析