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J-GLOBAL ID:201602235395217833   整理番号:16A1222445

舌電気刺激が及ぼす五味への抑制効果の発生機序とその応用

著者 (10件):
資料名:
巻: 20th  ページ: ROMBUNNO.22D-4  発行年: 2015年 
JST資料番号: L3000B  ISSN: 1349-5062  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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舌への電気刺激による塩味と旨味知覚の抑制効果が知られており,...
シソーラス用語:
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準シソーラス用語:
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分類 (2件):
分類
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筋骨格系・皮膚モデル  ,  生体系モデル一般 
タイトルに関連する用語 (5件):
タイトルに関連する用語
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