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J-GLOBAL ID:202002249070703113   整理番号:20A2524521

β-アミリン11-オキシダーゼ活性の進化はGlycyrrhiza種におけるサポニンの化学多様性の基礎をなす

Evolution of β-amyrin 11-oxidase activity underlies saponin chemodiversity in Glycyrrhiza species
著者 (16件):
資料名:
巻: 2020  ページ: ROMBUNNO.4B05a08 (WEB ONLY)  発行年: 2020年03月05日 
JST資料番号: U0356A  ISSN: 2186-7976  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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グリチルリチンは,薬用カンゾウ植物(Glycyrrhiza uralensis,G.glabra,およびG.inflata)に制限され,天然甘味料として使用される主要な生物活性サポニンである。グリチルリチンの限られた発生は,それらの生合成酵...【JST・京大機械翻訳】【本文一部表示】
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分類 (3件):
分類
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植物の生化学  ,  グリコシド,配糖体  ,  酵素生理 

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