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J-GLOBAL ID：200901027258554101 Update date: Jan. 17, 2024

Ohashi Tomio

オオハシトミオ | Ohashi Tomio

Affiliation and department：
Homepage URL (1)： http://www.knwu.ac.jp

Research field (1)： Animal production science

Research keywords (2)：畜産物利用 , Utilization of Animal Products

Research theme for competitive and other funds (2)：

畜産食品の物性に関する研究
Studies on Physical Properties of Animal Foods

MISC (12)：

Effect of Polysaccharide from a Yeast-Like Fungus on Physical Properties of Acid Milk Cued(共著). Bul. Higashichikushi Jun. Col. 2003. 34. 131-135
Effect of Polysaccharide from a Yeast-Like Fungus on Lactic Acid Fermentation(共著). Bul. Higashichikushi Jun. Col. 2002. 33. 33. 141-147
金子国雄, 山崎光一, 井上真也, 古川すみ世, 松岡玲子, 古賀利衣, 農新介, 長田貞之, 永利嘉浩, 大橋登美男. 乳清水給与ブロイラー肉の官能検査(共著). 西日本畜産学会報. 2001. 44. 97-98
金子国雄, 山崎光一, 農新介, 長田貞之, 永利嘉浩, 武田博, 大橋登美男. 乳清水給与ブロイラー肉の物性(共著). 西日本畜産学会報. 2000. 43. 77-79
PAN Daodong, LI Hua, OHASHI Tomio. Effet of Tremella fuciformis Berkeley Polysaccharide on Milk Curd Formation(共著). Milk Science. 1999. 48. 2. 87-92

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Works (2)：

効率的肉用牛生産に関する協力研究
1995 - 1997
Cooperative Research on Intensive Beef/Carabeef Production
1995 - 1997

Education (2)：

- 1963 Kyushu University
- 1963 Kyushu University Graduate School, Division of Agriculture Animal Science

Professional career (1)：

(BLANK) (Kyushu University)

Work history (10)：

1998 - 2001 オーム乳業(株)研究部長
1998 - 2001 Omu Milk Products Co., Ltd, Chief of Research Division
1973 - 1998 University of Miyazaki
1973 - 1998 Miyazaki University, Professor
1966 - 1973 University of Miyazaki

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Committee career (3)：

1995 - 1998 西日本畜産学会会長
1995 - 1998 日本畜産学会理事西日本支部長
1980 - 1998 日本酪農科学会評議員

Awards (1)：

1990 - 日本酪農科学会賞

Association Membership(s) (3)：

西日本畜産学会 , 日本畜産学会 , 日本酪農科学会

※ Researcher’s information displayed in J-GLOBAL is based on the information registered in researchmap. For details, see here.

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