研究者
J-GLOBAL ID:200901017527037903   更新日: 2024年01月17日

大森 定夫

オオモリ サダオ | Omori Sadao
ホームページURL (1件): http://www.naro.affrc.go.jp
研究分野 (1件): 農業環境工学、農業情報工学
研究キーワード (5件): 機械化 ,  品質保持 ,  選別 ,  調製 ,  青果物
競争的資金等の研究課題 (1件):
  • 青果物のポストハーベスト技術に関する研究
論文 (24件):
  • 藤岡 修, 貝沼 秀夫, 大森 定夫, 本庄 求, 鵜沼 秀樹, 松本 弘, 木暮 朋晃. 高効率ネギ調製機の開発(第2報):-現地実証による実用性の評価-. 農業食料工学会誌. 2014. 76. 1. 86-91
  • 紺屋 朋子, 大森 定夫. イチゴの包装装置の開発(第1報) : 果柄把持トレイを対象とした選別・トレイ詰め試験装置. 農業機械學會誌. 2010. 72. 1. 80-85
  • 柏嵜 勝, 永末 健, 五月女 英平, 中島 教博, 大森 定夫. イチゴ果実硬度の非破壊測定に関する基礎的研究(第2報) : 果実表面吸光度スペクトルを用いた果実硬度推定モデルの開発. 農業機械學會誌. 2009. 71. 6. 90-97
  • 柏嵜 勝, 永末 健, 五月女 英平, 中島 教博, 大森 定夫. イチゴ果実硬度の非破壊測定に関する基礎的研究(第1報) : 果実硬度と細胞壁構成成分の関係. 農業機械學會誌. 2007. 69. 6. 49-56
  • 紺屋 朋子, 大森 定夫, 清水 秀夫, 中根 幸一. 長ネギの貯留供給装置の開発. 農業機械學會誌. 2006. 68. 4. 72-80
もっと見る
MISC (18件):
特許 (2件):
  • ねぎ収穫機
  • 野菜用調製装置
書籍 (3件):
  • 新編 農学大事典
    株式会社 養賢堂 2004
  • 食品の非破壊計測ハンドブック
    株式会社 サイエンスフォーラム 2003
  • 食品大百科事典
    株式会社 朝倉書店 2001
受賞 (1件):
  • 2006/09 - 農業施設学会 学会賞(論文賞) パインアップルの非破壊による熟度・障害果評価装置の開発
※ J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る