金丸義敬

カナマルヨシヒロ | Kanamaru Yoshihiro

ホームページURL (1件)： http://www.gifu-u.ac.jp/~skinou/index.html

研究分野 (2件)：動物生産科学 , 食品科学

研究キーワード (4件)：生体防御 , タンパク質 , 乳 , 食品機能

競争的資金等の研究課題 (4件)：

MISC (43件)：

書籍 (1件)：

Identification of two molecular species in human milk-derived lactoferrin.
In"Lactoferrin Structure, Function and Applications Elsevier Science B. V." 2000

Works (6件)：

ブロイラーの成長に伴う筋肉内プロテオグリカンの変化
1993 -
Age-Relatd Changes in Inframuscular Proteofycom of Brioiler Chichen.
1993 -
ブロイラーの筋肉内コラーゲンの成長変化に及ぼす飼育環境温度の影響
1992 -
The Effect of Ambient Temperature on the Age-Related Changes of Intramuscular Collagen in Broiler Chichen.
1992 -
ブロイラーの成長に伴う筋肉内コラーゲンの変化
1991 -

学歴 (4件)：

学位 (1件)：

経歴 (5件)：

委員歴 (3件)：

受賞 (2件)：

所属学会 (5件)：

日本酪農科学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本生化学会 , 日本農芸化学会 , 日本畜産学会

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金丸 義敬