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J-GLOBAL ID：200902284102302605   整理番号：04A0866876

人を対象とした黒豆エキス含有クエン酸飲料の健康増進効果の評価

著者 (6件)： 落合裕隆 (岡山大 大学院医歯学総合研究科 衛生学) ,  谷口敏代 (岡山大 大学院医歯学総合研究科 衛生学) ,  児玉とも江 (岡山大 大学院医歯学総合研究科 衛生学) ,  藤原恭子 (岡山大 大学院医歯学総合研究科 衛生学) ,  高尾総司 (岡山大 大学院医歯学総合研究科 衛生学) ,  川上憲人 (岡山大 大学院医歯学総合研究科 衛生学)
資料名： 日本公衆衛生学会総会抄録集  (日本公衆衛生雑誌特別附録)
巻： 63rd  ページ： 864  発行年： 2004年10月15日 
JST資料番号： X0751A  ISSN： 1347-8060  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 会議録記事  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： 健康増進効果

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分類 (2件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  公衆衛生  (GB02000X)

物質索引 (1件)： クエン酸

タイトルに関連する用語 (7件)： 人 ,  黒豆 ,  エキス ,  クエン酸 ,  飲料 ,  健康増進 ,  評価