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J-GLOBAL ID：200902296563818580   整理番号：08A0438282

麹菌(Aspergillus oryzae)を用いたCryptococcus sp.S-2由来lipaseの高生産について

著者 (7件)： 水谷治 (酒類研) ,  柿薗ダララット (酒類研) ,  松浦知巳 (東北大 大学院) ,  正木和夫 (酒類研) ,  藤井力 (酒類研) ,  五味勝也 (東北大 大学院) ,  家藤治幸 (酒類研)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2008  ページ： 118  発行年： 2008年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： Cryptococcus ,...
準シソーラス用語： *米麹菌 ,...

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分類 (2件)： 微生物酵素の生産  (FK03030L) ,  遺伝子発現  (EC02040Q)

タイトルに関連する用語 (3件)： 麹菌 ,  Aspergillus ,  Cryptococcus