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J-GLOBAL ID:201402279538933933   整理番号:14A0963613

食事記録調査における調査員スキル標準化に向けての取り組み(第2報)~模擬献立を用いた推定摂取量

著者 (7件):
資料名:
巻: 72  号: 5 Supplement  ページ: 248  発行年: 2014年08月20日 
JST資料番号: F0151A  ISSN: 0021-5147  CODEN: EYGZA  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (2件):
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食品一般  ,  栄養調査 

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