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J-GLOBAL ID:201702218429970435   整理番号:17A0178047

野生ダイズ(Glycine soja Sieb.and Zucc.)の種子全体からのSg-6サポニンの2成分HおよびIの大規模調製のための効率的な方法

Efficient method for large-scale preparation of two components H and I of Sg-6 saponins from whole seeds of wild soybean (Glycine soja Sieb. and Zucc.)
著者 (10件):
資料名:
巻: 39  号: 13-16  ページ: 640-646  発行年: 2016年10月 
JST資料番号: E0253B  ISSN: 1082-6076  CODEN: JLCTFC  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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ダイズに含まれるサポニンは,健康に良いと思われているが,本研究では,最近,野生ダイズにおいて見つけられたサポニンであるSg-6サポニンの調製法を開発した。ここでは,まず,野生ダイズの種子の粉末(80%メタノール中)をKOHで処理し,グループAアセチルサポニンを脱アセチル化し,また,酸によりSg-6サポニンを沈殿させる。次に,沈殿を40%メタノールに溶解し,C18逆相カラムで分取する。得られた各ピークをLC-MS/MS分析し,各ピークを同定した。結果として,この方法により,450gの種子より,2種のH型,および4種のI型のSg-6サポニンを分取できることが示された。
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分類 (3件):
分類
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クロマトグラフィー,電気泳動  ,  有機化合物の各種分析  ,  植物の生化学 
物質索引 (6件):
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