文献

J-GLOBAL ID：201702255562515117   整理番号：17A0864418

タンパク質脱リン酸化酵素2A(PP2A)を利用した下痢性貝毒簡易検査法の評価

Evaluation of protein phosphatase 2A (PP2A) inhibition assay for rapid detection of DSP toxins in scallop

著者 (7件)： 池原強 ((国研)水産研究・教育機構水産大学校) ,  木下翼 ((国研)水産研究・教育機構水産大学校) ,  黒川純花 ((国研)水産研究・教育機構水産大学校) ,  中島志穂子 (福岡大学スポーツ科学部) ,  前川公彦 (サロマ湖養殖漁業協同組合) ,  大城直雅 (国立医薬品食品衛生研究所) ,  安元健 ((一財)日本食品分析センター)
資料名： 日本水産学会誌
巻： 83  号： 3  ページ： 367-372(J-STAGE)  発行年： 2017年 
JST資料番号： F0898A  ISSN： 0021-5392  CODEN： NSUGAF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： バキュロウイルス-昆虫細胞発現系を利用して生産した高純度で酵...

シソーラス用語： *セリン/トレオニン特異的タンパク質ホスファターゼ ,...
準シソーラス用語： *PP2A ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=17A0864418&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0898A") }}

著者キーワード (5件)： OAs ,  PP2A阻害法 ,  下痢性貝毒 ,  スクリーニング法 ,  OAs

分類 (3件)： 魚類以外の水産動物  (FH02030V) ,  動物性水産食品  (FJ13020C) ,  食品衛生一般  (FJ01051H)

物質索引 (1件)： オカダ酸

引用文献 (22件)：

• 1) Yasumoto T, Oshima Y, Yamaguchi M. Occurrence of a new type of shellfish poisoning in the Tohoku District. Nippon Suisan Gakkaishi 1978; 44: 1249-1255.
• 2) Yasumoto T, Murata M, Oshima Y, Sano M, Matsumoto GK, Clardy J. Diarrhetic shellfish toxins. Tetrahedron 1985; 41: 1019-1025.
• 3) 厚生省環境衛生局乳肉衛生課長.下痢性貝毒の検査について.環乳 第37号 昭和56年5月19日.
• 4) CODEX ALIMENTARIUS SFLARBM, CODEX STAN 292-2008 (Adopted in 2008. Amendments 2013. Revised 2014 and 2015).
• 5) 厚生労働省医薬食品局食品安全部長.麻痺性貝毒等により毒化した貝類の取扱いについて.食安発0306第1号 平成27年3月6日.

タイトルに関連する用語 (7件)： タンパク質 ,  リン酸化酵素 ,  PP2A ,  下痢性貝毒 ,  簡易 ,  検査 ,  評価