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J-GLOBAL ID：201202290807422664   整理番号：12A0146586

試作発酵乳(TFM)200mlを21日間2回飲用した女子学生の排便状況と脂質代謝

An experiment to measure the bowel movement and lipid metabolism of female students who drank 200ml Trial Fermented Milk (TFM) for two trial periods each lasting 21 days.

著者 (5件)： 石井智美 (酪農学園大 酪農) ,  堀江雅美 (酪農学園大 酪農) ,  川見祥代 (酪農学園大 酪農) ,  森ゆうこ (酪農学園大 獣医) ,  萩原克郎 (酪農学園大 獣医)
資料名： 酪農学園大学紀要 自然科学編(Web)  (Journal of Rakuno Gakuen University. Natural Science (Web))
巻： 36  号： 1  ページ： 67-73 (WEB ONLY)  発行年： 2011年10月 
JST資料番号： U0233A  ISSN： 2187-0500  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 乳製品が,腸内細菌叢の改善など健康維持への寄与が注目され,プ...

シソーラス用語： *発酵乳 ,...
準シソーラス用語： 栄養成分 ,...

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分類 (3件)： 乳製品  (FJ12023U) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q) ,  腸  (EJ06040N)

物質索引 (1件)： コレステロール

タイトルに関連する用語 (7件)： 試作 ,  発酵乳 ,  TFM ,  学生 ,  排便 ,  状況 ,  脂質代謝