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J-GLOBAL ID：200902129943682296   整理番号：94A0448588

3級アミルアルコール中での固定化サーモリシンによるアスパルテーム前駆体の合成

Synthesis of Aspartame Precursor with an Immobilized Thermolysin in tert-Amyl Alcohol.

著者 (5件)： NAGAYASU T (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  MIYANAGA M (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  TANAKA T (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  SAKIYAMA T (Okayama Univ., Okayama, JPN) ,  NAKANISHI K (Okayama Univ., Okayama, JPN)
資料名： Biotechnology and Bioengineering  (Biotechnology and Bioengineering)
巻： 43  号： 11  ページ： 1118-1123  発行年： 1994年05月 
JST資料番号： D0019A  ISSN： 0006-3592  CODEN： BIBIAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： AmberliteXAD-7に固定したサーモリシンにより標題...

シソーラス用語： 固定化酵素 ,...
準シソーラス用語： テルモリジン ,...

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分類 (1件)： 酵素の応用関連  (EB09100B)

タイトルに関連する用語 (5件)： アミルアルコール ,  固定化 ,  サーモリシン ,  アスパルテーム ,  前駆体