ブタの品種による,ミオシン重鎖アイソフォーム発現様式と肉質の違い

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J-GLOBAL ID：200902130025117053 整理番号：99A0400712

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資料名：
巻： 95th ページ： 147 発行年： 1999年03月10日
JST資料番号： Y0293A ISSN： 1342-4688 資料種別：会議録 (C)
発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

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