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J-GLOBAL ID：200902201573606997   整理番号：08A0451219

主観的温度による硬さの錯覚

著者 (4件)： 和田有史 (農研機構 食品総合研) ,  續木大介 (農研機構 食品総合研) ,  神山かおる (農研機構 食品総合研) ,  檀一平太 (農研機構 食品総合研)
資料名： 日本官能評価学会誌  (Japanese Journal of Sensory Evaluation)
巻： 12  号： 1  ページ： 42  発行年： 2008年04月15日 
JST資料番号： L6041A  ISSN： 1342-906X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *硬度 ,  シリコーンゴム ,  官能検査 ,  触覚 ,  手指 ,  温覚 ,  錯覚 ,  温度依存性 ,  主観評価 ,  分散分析 ,  対比較法
準シソーラス用語： 硬さ ,  主観的評価

分類 (1件)： 固体の機械的性質一般  (BL01021C)

タイトルに関連する用語 (2件)： 硬さ ,  錯覚