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J-GLOBAL ID：200902202946582348   整理番号：08A0451234

食に関するイメージと非言語情報:食表現語の評定と抽象図形の生成

著者 (3件)： 山口由衣 (農研機構 食品総合研) ,  和田有史 (農研機構 食品総合研) ,  檀一平太 (農研機構 食品総合研)
資料名： 日本官能評価学会誌  (Japanese Journal of Sensory Evaluation)
巻： 12  号： 1  ページ： 49  発行年： 2008年04月15日 
JST資料番号： L6041A  ISSN： 1342-906X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *食品 ,  味 ,  食品特性 ,  表現 ,  用語 ,  評価 ,  視覚 ,  刺激 ,  レンダリング ,  抽象 ,  図形 ,  因子分析

分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (6件)： 食 ,  イメージ ,  非言語情報 ,  表現 ,  抽象 ,  図形