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J-GLOBAL ID：201302242958333062   整理番号：13A1322095

他のタンパク質源と比較した,魚肉タンパク質摂取による骨格筋重量増加の評価

著者 (6件)： 魚住圭佑 (愛媛大 大学院) ,  川端二功 (日本水産 生活機能研) ,  辻智子 (日本水産 生活機能研) ,  水重貴文 (愛媛大 大学院) ,  岸田太郎 (愛媛大 大学院) ,  海老原清 (愛媛大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会中四国支部講演会講演要旨集  (日本農芸化学会中四国支部大会講演会講演要旨集)
巻： 33rd  ページ： 19  発行年： 2012年 
JST資料番号： L7714A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： ラット ,...

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分類 (1件)： 筋肉  (EJ10020G)

タイトルに関連する用語 (5件)： タンパク質源 ,  魚肉タンパク質 ,  摂取 ,  骨格筋 ,  評価