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J-GLOBAL ID:201802269454885942   整理番号:18A1120033

食品タンパク質酵素加水分解物中に含まれるカチオン性抗菌ペプチドの創傷治癒活性とその作用機構

著者 (5件):
資料名:
巻: 2018  ページ: ROMBUNNO.2A22a04 (WEB ONLY)  発行年: 2018年03月05日 
JST資料番号: U0356A  ISSN: 2186-7976  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (3件):
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JSTが定めた文献の分類名称とコードです
生理活性ペプチド  ,  食品の化学・栄養価  ,  外皮作用薬の基礎研究 

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