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J-GLOBAL ID：201902225973499860   整理番号：19A2627806

チシャトウおよびその含有成分混合物の抗アレルギー作用に関する基礎的研究

著者 (11件)： 杉本幸雄 (岡山大 薬) ,  武田侑子 (岡山大 薬) ,  坪井駿尚 (岡山大 薬) ,  藤原克成 (岡山大 薬) ,  小椋敦司 (岡山大 薬) ,  趙秋娥 (大森ヘルスケア) ,  我如古菜月 (岡山県大 保健福祉) ,  伊東秀之 (岡山県大 保健福祉) ,  辻本まどか (ノートルダム清心女大 食品栄養) ,  佐伯綾希子 (ノートルダム清心女大 食品栄養) ,  林泰資 (ノートルダム清心女大 食品栄養)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 73rd  ページ： 283  発行年： 2019年04月22日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

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シソーラス用語： *レタス ,...
準シソーラス用語： *チシャトウ ,...

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分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  免疫反応一般  (ED03010T)

物質索引 (3件)： ケルセチン ,  クロロゲン酸 ,  チコリ酸

タイトルに関連する用語 (5件)： チシャ ,  トウ ,  混合物 ,  抗アレルギー作用 ,  基礎的研究