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J-GLOBAL ID:202202221110542389   整理番号:22A1473826

CとNの相互作用に着目したコマツナの生育および品質変動の解析

Analysis of growth and quality variation of komatsuna (Brassica rapa L.) focusing on the interaction between C and N
著者 (3件):
資料名:
巻: 21  号:ページ: 88  発行年: 2022年03月17日 
JST資料番号: L1825B  ISSN: 1881-8307  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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[目的]生産現場では,収量の増加と品質との向上の両立を目的とした肥培管理の確立が求められている.建部ら(1995)は,コマツナなどの栽培において窒素施用量が少ないほど品質が良く,窒素施用量が多いほど生育,収量が優れることを報告し,これらを考...【本文一部表示】
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分類 (4件):
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野菜  ,  施肥法・肥効  ,  食品の品質  ,  野菜とその加工品 
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