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J-GLOBAL ID：201902237176218874   整理番号：19A2477236

キュウリの「フケ果」における内生植物ホルモンの変化

著者 (2件)： 伊藤正剛 (新潟大 農) ,  児島清秀 (新潟大 農)
資料名： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 18  号： 1  ページ： 139  発行年： 2019年03月23日 
JST資料番号： L1825B  ISSN： 1881-8307  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： [目的]夏秋キュウリは収穫時期に高温が続くと輸送中に先端部が奇形肥大する,これを「フケ果」称する.フケ果は見た目,食感ともに正常な果実に劣ってしまう.生食することの多い秋夏キュウリでフケ果が発生すると,消費者から敬遠され,産地の信頼低下や単...【本文一部表示】

シソーラス用語： *キュウリ ,  *植物ホルモン ,  時期 ,  高温 ,  *奇形 ,  障害 ,  植物病害 ,  種子 ,  端部 ,  果肉 ,  標準物質 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  LC-MS分析 ,  温度依存性
準シソーラス用語： HPLC ,  *フケ果 ,  収穫期 ,  生理障害 ,  内部標準

分類 (3件)： 野菜  (FC03043X) ,  植物の生理的障害一般  (FC04031L) ,  植物ホルモン  (EH02070M)

タイトルに関連する用語 (2件)： キュウリ ,  ホルモン