研究者
J-GLOBAL ID:200901030037277473
更新日: 2022年09月30日
佐藤 誠吾
SATO Seigo
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ホームページURL (1件):
http://www.agbi.tsukuba.ac.jp/~hanno/
研究分野 (1件):
バイオ機能応用、バイオプロセス工学
研究キーワード (9件):
物質移動速度
, キトサナーゼ
, Damkohler数
, バイオマス
, 多点結合法
, 固定化酵素
, バイオリアクター
, キトサンオリゴ糖
, 充填層型バイオリアクター
競争的資金等の研究課題 (8件):
2004 - 2007 微生物の高密度培養
2003 - 2006 微生物を用いたバイオサーファクタントの生産
1997 - 2006 藍藻類の生死判別法の開発
1995 - 2006 マイクロ波による微生物の殺菌
2003 - 微生物を用いたバイオサーファクタントの生産
2001 - 2001 電磁波を用いた藍藻類除去技術開発に関する研究
1999 - 1999 汚濁湖沼環境修復技術の開発
1998 - 1998 マイクロ波による非熱的殺菌に関する研究
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論文 (84件):
横島, 美香, 藤森, 祥平, 野田, 宗弘, 篠崎, 聡, 佐藤, 誠吾, 富田-横谷, 香織. 細胞壁構築成分を指標とした糸状菌エンドファイトの菌体量(口頭発表,植物化学調節学会第49回大会). 植物化学調節学会研究発表記録集. 2014. 49. 0. 108-108
Hiroyuki Kozu, Isao Kobayashi, Marcos A. Neves, Mitsutoshi Nakajima, Kunihiko Uemura, Seigo Sato, Sosaku Ichikawa. PIV and CFD studies on analyzing intragastric flow phenomena induced by peristalsis using a human gastric flow simulator. FOOD & FUNCTION. 2014. 5. 8. 1839-1847
Naoya Iwata, Marcos A. Neves, Jun Watanabe, Seigo Sato, Sosaku Ichikawa. Stability control of large oil droplets by layer-by-layer deposition using polyelectrolyte dietary fibers. COLLOIDS AND SURFACES A-PHYSICOCHEMICAL AND ENGINEERING ASPECTS. 2014. 440. SI. 2-9
千田, ゆかり, 新津, 史恵, 富田-横谷, 香織, 鈴木, 利貞, 松本, 麻子, 加藤, 珠理, 吉丸, 博志, 藤井, 義晴, 佐藤, 誠吾. 高アレロパシー活性を示すサクラ(Prunus sp. TP-18)が生産する機能性物質(口頭発表,植物化学調節学会第48回大会). 植物化学調節学会研究発表記録集. 2013. 48. 0. 100
Takashi Kuroiwa, Ryoji Fujita, Isao Kobayashi, Kunihiko Uemura, Mitsutoshi Nakajima, Seigo Sato, Peter Walde, Sosaku Ichikawa. Efficient Preparation of Giant Vesicles as Biomimetic Compartment Systems with High Entrapment Yields for Biomacromolecules. CHEMISTRY & BIODIVERSITY. 2012. 9. 11. 2453-2472
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MISC (77件):
佐藤誠吾. 食品の殺菌手法--原理・特徴・現状・課題(15)物理的手法(5)食品の電磁波殺菌(その3)マイクロ波殺菌. 防菌防黴. 2009. 37. 6. 429-434
黒岩崇, 中嶋光敏, 植村邦彦, 佐藤誠吾, 向高祐邦, 市川創作. 2J17-4 均一径エマルションを利用したセルサイズベシクルヘの生体高分子の内包化(生物化学工学,一般講演). 日本生物工学会大会講演要旨集. 2007. 19. 219-219
木内久人, 乃田一樹, 黒岩崇, 小林功, 中嶋光敏, 植村邦彦, 佐藤誠吾, 向高祐邦, 市川創作. 2J17-3 リン脂質を乳化剤とした単分散W/Oエマルションからのジャイアントベシクルの調製(生物化学工学,一般講演). 日本生物工学会大会講演要旨集. 2007. 19. 219-219
黒岩崇, 小林洋志, 佐藤誠吾, 向高祐邦, 市川創作. 2J16-3 化学修飾と酵素分解の併用プロセスによる両親媒性キトサンオリゴ糖の調製(生物化学工学,一般講演). 日本生物工学会大会講演要旨集. 2007. 19. 218-218
水野春彦, 野口紀子, 松井徹, 市川創作, 佐藤誠吾. 3H11-2 Gordonia sp.によるバイオサーファクタントの生産(環境浄化・修復・保全技術,一般講演). 日本生物工学会大会講演要旨集. 2007. 19. 186-186
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書籍 (5件):
マイクロ波の新しい工業利用技術
2003
改定版生物工学実験書
培風館 2002
マイクロ波による殺菌・防黴
フジ・テクノシステム 2000
クリーンエネルギー利用システム開発調査(アルコール)
農林水産技術情報協会 2000
生物工学実験書
1992
講演・口頭発表等 (7件):
W/O/Wエマルションを基材とした単分散アルギン酸カルシウムゲルビーズの作製
(第58回高分子討論会____ 2009)
マイクロ流路を利用した超薄膜W/O/W液滴の作製における界面活性剤の影響
(化学工学会第41回秋季大会講演要旨集____ 2009)
単分散エマルションを基材としたベシクルマイクロリアクターの作製とその反応特性
(化学工学会研究発表講演要旨集__2008f__1146 2008)
単分散エマルションを基材としたベシクルマイクロリアクターの作製とその反応特性
(化学工学会研究発表講演要旨集__2008__1007 2008)
超薄膜W/O/Wエマルション調製のための微小流路デバイスの開発
(化学工学会研究発表講演要旨集__2008f__604 2008)
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学歴 (2件):
- 1977 東京教育大学 農学部 生物化学工学科
筑波大学 農学研究科 応用生物化学
学位 (1件):
農学博士 (筑波大学)
経歴 (1件):
2002 - 2003 筑波大学 応用生物化学系 教授
委員歴 (1件):
2000 - 日本生物工学会 代議員・評議員
受賞 (1件):
1989 - 日本醗酵工学会照井賞
所属学会 (3件):
化学工学会
, 日本農芸化学会
, 日本生物工学会
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