柳田晃良

ヤナギタテルヨシ | Yanagita Teruyoshi

所属機関・部署：
職名：教授
ホームページURL (1件)： http://extwww.cc.saga-u.ac.jp/~knagao/index.html

研究分野 (2件)：病態医化学 , 食品科学

研究キーワード (7件)：肥満 , 食品機能化学 , 栄養生化学 , Obesity , Functional foods , Lipid & Lipoprotein metabolism , Nutrition Biochemistry

競争的資金等の研究課題 (20件)：

2018 - 2023 ムキタケの新規栄養機能性成分の探索およびその調理・加工特性に関する研究
2016 - 2020 新規機能性脂質によるメタボリックシンドローム予防に関する研究
2012 - 2015 新規機能性脂質の創製と生活習慣病予防作用に関する研究
2009 - 2011 脂質構造異性体の栄養生理機能に関する基礎的研究
2007 - 2008 機能性脂質による生活習慣病の予防と改善に関する研究

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論文 (99件)：

Nao Inoue, Keisuke Tsuge, Teruyoshi Yanagita, Akira Oikawa, Koji Nagao. Time-Course Metabolomic Analysis: Production of Betaine Structural Analogs by Fungal Fermentation of Seaweed. Metabolites. 2024. 14. 4. 201-201
Yasunari Kato, Masami Sakoh, Toshiharu Nagai, Akihiko Yoshida, Hideaki Ishida, Nao Inoue, Teruyoshi Yanagita, Koji Nagao. Ozonated Olive Oil Intake Attenuates Hepatic Steatosis in Obese <i>db</i>/<i>db</i> Mice. Journal of Oleo Science. 2024. 73. 2. 231-237
Sayaka Iizasa, Koji Nagao, Keisuke Tsuge, Yukio Nagano, Teruyoshi Yanagita. Identification of genes regulated by lipids from seaweed Susabinori (Pyropia yezoensis) involved in the improvement of hepatic steatosis: Insights from RNA-Seq analysis in obese db/db mice. PLOS ONE. 2023. 18. 12. e0295591-e0295591
Kaede Yamasaki, Misato Yoshikawa, Kae Nishihara, Hiroshi Hamajima, Shigeki Oogai, Bungo Shirouchi, Hiroyuki Katsuragi, Yasuo Nagata, Teruyoshi Yanagita, Kazunori Koba. Perilla Pomace, a By-product of Oil Extraction, Is Rich in Nutrients and Can Favorably Modulate Lipid Metabolism in Sprague-Dawley Rats. Journal of oleo science. 2023
Koji Nagao, Nao Inoue, Keisuke Tsuge, Akira Oikawa, Tomoko Kayashima, Teruyoshi Yanagita. Dried and Fermented Powders of Edible Algae (Neopyropia yezoensis) Attenuate Hepatic Steatosis in Obese Mice. Molecules (Basel, Switzerland). 2022. 27. 9

MISC (97件)：

永留真優, 北島悠花, 浜島弘史, 柳田晃良, 西向めぐみ, 中村強, 光武進, 永尾晃治, 中山二郎, 北垣浩志. 日本の発酵食品の基盤,麹に含まれるグリコシルセラミドが胆汁酸と腸内細菌の相互作用に及ぼす影響. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2020. 2020
山本裕貴, 浜島弘史, 田中優, 藤丸裕貴, 阪本真由子, 宮川幸, 西向めぐみ, 柳田晃良, 中村強, 光武進, et al. 発酵食品の機能性と関連領域麹に含まれるグリコシルセラミドの健康効果. 生物工学会誌. 2019. 97. 4
Kazunori Koba, Teruyoshi Yanagita. Health benefits of conjugated linoleic acid (CLA). OBESITY RESEARCH & CLINICAL PRACTICE. 2014. 8. 6. E525-E532
稲福征志, 永尾晃治, 柳田晃良, 屋宏典. 食餌性リン脂質がコンカナバリンA誘導性肝炎の進展に及ぼす影響. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2013. 67回. 132-132
Koji Nagao, Teruyoshi Yanagita. Medium-chain fatty acids: Functional lipids for the prevention and treatment of the metabolic syndrome. PHARMACOLOGICAL RESEARCH. 2010. 61. 3. 208-212

特許 (1件)：

koushi

書籍 (5件)：

「生体構成成分と高分子」(I)脂質
廣川書店 1997
肝疾患と脂質代謝
中外医学社 1994
「生化学」第8章脂質の代謝
金原出版 1993
ホスファチジルコリン生合成酵素とその活性調節機構「動物細胞におけるリン脂質代謝と病態」井上・野沢編(総説)
蛋白質核酸酵素 1991
新しい食品蛋白質の開発と実用化
テクノアイ出版 1985

Works (14件)：

日本生物工学会講演会/招待講演「構造脂質の代謝調節機構について」
2003 -
2003年度日本栄養食糧学会大会シンポジューム「分子栄養学」オーガナイザー
2003 -
アメリカNational Institute of Health (NIH) CLA Workshop: Perspectives on Conjugated Linoleic Acid Research出席および共役リノール酸Premeetingでの講演
2002 -
アメリカ油化学会国際学会報告
2002 -
51th韓国食品栄養学会大会/特別講演・招待講演、Food Factors and the Prevention of Common Diseases
2002 -

学歴 (2件)：

- 1975 九州大学農学研究科食糧化学工学(栄養化学)
- 1975 九州大学

学位 (1件)：

農学博士 (九州大学)

経歴 (7件)：

2020/04 - 現在佐賀大学
2012/04 - 現在西九州大学
2011 - 現在佐賀フード&コスメラボ、佐賀県産業支援センター
2002 - - 米国マサチューセッツ州Norwood, EFA Sciences LLC.
2002 - - 佐賀大学分析総合センター副センター長

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委員歴 (10件)：

2008 - 2010 日本栄養食糧学会副会長・理事
2001 - Lipids in Health and Diseases Editor
1999 - 日本肥満学会評議員
1994 - 日本動脈硬化学会評議員
1992 - 日本油脂栄養学会評議員

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受賞 (1件)：

1999 - American Oil Chemist's Society Award

所属学会 (13件)：

日本末病システム学会 , 日本肥満学会 , 日本油化学会 , 国際多価不飽和脂肪酸研究学会 , アメリカ油化学会 , 日本脂質生化学会 , 日本動脈硬化学会 , 日本油脂栄養学会 , 日本農芸化学会 , 日本栄養食糧学会 , Lipids in Health and Diseases , Monitor , Medical Science

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