研究者
J-GLOBAL ID:201801021076913272
更新日: 2023年11月13日
浅野 公介
アサノ コウスケ | Asano Kosuke
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所属機関・部署:
松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
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職名:
助手
研究分野 (4件):
食品科学
, 栄養学、健康科学
, 分子生物学
, 応用微生物学
競争的資金等の研究課題 (3件):
2019 - 2021 概日リズム調節因子・メラトニンは血糖上昇ホルモンとして肝臓に作用するか?
2015 - 2016 時計遺伝子と長寿遺伝子の発現相関は、糖代謝調節に関わるか?
2012 - 2013 miRNA と血糖調節
論文 (21件):
木藤伸夫, 内田みつき, 北澤真渚, 長野順子, 浅野公介. 味認識装置を用いた市販および自家製ヨーグルトの味比較. 地域総合研究. 2023. 24. 29-38
浅野 公介, 木藤 伸夫. 給食管理実習室における過酢酸の消毒効果. 教育総合研究. 2023. 7
Kosuke Asano, Akiko Tsukada, Yuki Yanagisawa, Mariko Higuchi, Katsuhiro Takagi, Moe Ono, Takashi Tanaka, Koji Tomita, Kazuya Yamada. Melatonin stimulates transcription of the rat phosphoenolpyruvate carboxykinase gene in hepatic cells. FEBS open bio. 2020. 10. 12. 2712-2721
Kosuke Asano, Akiko Tsukada, Katsuhiro Takagi, Kazuya Yamada. An insulin-inducible transcription factor, SHARP-1, represses transcription of the SIRT1 longevity gene. Biochemistry and biophysics reports. 2020. 22. 100743-100743
塚田晃子, 高木勝広, 浅野公介, 山田一 哉. インスリン誘導性時計遺伝子 SHARP ファミリーの発現調節機構. New Food Industry. 2017. 59. 12. 1-10
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特許 (1件):
蒸留酒製品及びその製造方法
学位 (1件):
博士(農学) (信州大学)
所属学会 (1件):
日本生化学会
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