研究者

J-GLOBAL ID：200901003346930303 更新日: 2022年09月12日

北村進一

キタムラシンイチ | Kitamura Shinichi

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (7件)：食品科学 , 生物有機化学 , 構造生物化学 , 生体化学 , 高分子化学 , ナノバイオサイエンス , ナノ材料科学

研究キーワード (6件)：生物物理化学 , バイオナノ工学 , 糖質科学 , Structural Biochemistry , Polymer structures and properties , natural product chemistry. Bioorganic Chemistry

競争的資金等の研究課題 (5件)：

イネにおける糖質代謝と網羅的遺伝子発現解析
糖質の構造の多様性と分子認識に関する研究
多糖とオリゴ糖類の酵素合成、構造および機能に関する研究
Structural Diversity and Molecular Recognition of Carbohydrates
Synthesis, Structure and Properties of Oligo- and Polysaccharides.

MISC (162件)：

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書籍 (5件)：

カーボンナノチューブの精製・前処理と分散・可溶化技術(多糖類によるカーボンナノチューブの分散・可溶化)
技術情報協会 2009
バイオベースマテリアルの新展開 (第4章酵素合成アミロース)
シーエムシー出版 2007
ファイバースーパーバイオミメティクス (大環状アミロースの包接機能とナノ材料化)
NTS 2007
Cyclic oligosaccharides and polysaccharides
Cyclic polymers, 2nd edition, J.A. Semlyen, Ed., Kluwer, Dordrecht 2000
Cyclic oligosaccharides and polysaccharides
Cyclic polymers, 2nd edition, J.A. Semlyen, Ed., Kluwer, Dordrecht, 2000

学歴 (4件)：

- 1977 京都大学農学研究科農芸化学
- 1977 京都大学
- 1975 京都府立大学農学部農芸化学
- 1975 京都府立大学

学位 (2件)：

農学博士 (京都大学)
農学修士

経歴 (5件)：

2001 - 現在大阪府立大学大学院農学生命研究科教授
1992 - 2001 京都府立大学農学部講師
1978 - 1992 京都府立大学農学部助手
1986 - 1987 アメリカ合衆国エール大学博士研究員
1985 - 1986 アメリカ合衆国カリフォルニア大学及びエール大学客員研究員

委員歴 (4件)：

2006 - 日本応用糖質科学会理事
食品ハイドロコロイド研究会幹事
日本分析化学会近畿支部会理事
日本農芸化学会関西支部会評議員

受賞 (1件)：

1989 - 日本澱粉学会奨励賞

所属学会 (6件)：

食品ハイドロコロイド研究会 , 日本分析化学会 , アメリカ化学会(American Chemical Society) , 日本応用糖質科学会 , 高分子学会 , 日本農芸化学会

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