研究者
J-GLOBAL ID:200901003346930303   更新日: 2020年06月09日

北村 進一

キタムラ シンイチ | Kitamura Shinichi
所属機関・部署:
職名: 教授
研究分野 (7件): 食品科学 ,  生物有機化学 ,  構造生物化学 ,  生体化学 ,  高分子化学 ,  ナノバイオサイエンス ,  ナノ材料科学
研究キーワード (3件): 生物物理化学 ,  バイオナノ工学 ,  糖質科学
競争的資金等の研究課題 (3件):
  • イネにおける糖質代謝と網羅的遺伝子発現解析
  • 糖質の構造の多様性と分子認識に関する研究
  • 多糖とオリゴ糖類の酵素合成、構造および機能に関する研究
MISC (51件):
書籍 (4件):
  • カーボンナノチューブの精製・前処理と分散・可溶化技術(多糖類によるカーボンナノチューブの分散・可溶化)
    技術情報協会 2009
  • バイオベースマテリアルの新展開 (第4章 酵素合成アミロース)
    シーエムシー出版 2007
  • ファイバー スーパーバイオミメティクス (大環状アミロースの包接機能とナノ材料化)
    NTS 2007
  • Cyclic oligosaccharides and polysaccharides
    Cyclic polymers, 2nd edition, J.A. Semlyen, Ed., Kluwer, Dordrecht 2000
学歴 (2件):
  • - 1977 京都大学 農学研究科 農芸化学
  • - 1975 京都府立大学 農学部 農芸化学
学位 (2件):
  • 農学博士 (京都大学)
  • 農学修士
経歴 (5件):
  • 2001 - 現在 大阪府立大学大学院農学生命研究科 教授
  • 1992 - 2001 京都府立大学農学部 講師
  • 1978 - 1992 京都府立大学農学部 助手
  • 1986 - 1987 アメリカ合衆国エール大学博士研究員
  • 1985 - 1986 アメリカ合衆国カリフォルニア大学及びエール大学客員研究員
委員歴 (4件):
  • 2006 - 日本応用糖質科学会 理事
  • 食品ハイドロコロイド研究会 幹事
  • 日本分析化学会 近畿支部会理事
  • 日本農芸化学会 関西支部会評議員
受賞 (1件):
  • 1989 - 日本澱粉学会奨励賞
所属学会 (6件):
食品ハイドロコロイド研究会 ,  日本分析化学会 ,  アメリカ化学会(American Chemical Society) ,  日本応用糖質科学会 ,  高分子学会 ,  日本農芸化学会
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