研究者
J-GLOBAL ID:200901007509146350   更新日: 2020年05月18日

眞岡 孝至

マオカ タカシ | Maoka Takashi
所属機関・部署:
職名: 主任研究員
研究分野 (3件): 薬系化学、創薬科学 ,  水圏生命科学 ,  生物分子化学
研究キーワード (2件): 水産化学 ,  天然物化学
競争的資金等の研究課題 (7件):
  • 1998 - 2004 微生物タンパク質を利用した水産飼料の開発
  • 2000 - 天然の生理活性成分の水産分野への応用
  • 1996 - カロテノイドの生物活性
  • 1996 - 天然抗酸化活性成分の研究
  • 1990 - 天然有機化合物の構造研究
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MISC (49件):
書籍 (1件):
  • 伊藤義弘、眞岡孝至, ドクダミと b-カロチンの相乗的抗酸化作用, 新しい食品素材と機能 pp. 94-104.
    シーエムシー 1997
学歴 (2件):
  • - 1981 京都薬科大学 薬学部 製薬化学
  • - 1979 京都薬科大学 薬学研究科 天然物化学
学位 (1件):
  • 薬学博士 (京都薬科大学)
経歴 (2件):
  • 1989 - 1991 京都薬科大学 助手
  • 1981 - 1986 京都薬科大学 助手
所属学会 (5件):
日本カロテノイド研究会 ,  日本フードフアクター学会 ,  日本質量分析学会 ,  日本水産学会 ,  日本薬学会
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