森本直明

モリモトナオアキ | Morimoto Naoaki

所属機関・部署：
職名：教授

研究分野 (1件)：植物分子、生理科学

研究キーワード (2件)：植物生理 , Plant Physiology

競争的資金等の研究課題 (2件)：

MISC (18件)：

マイタケ(Grifora frondosa)の製パン性に与える影響. New Food Industry. 2002. 44, 7-11
M Seguchi, N Morimoto, M Abe, Y Yoshino. Effect of maitake (Grifola frondosa) mushroom powder on bread properties. JOURNAL OF FOOD SCIENCE. 2001. 66. 2. 261-264
Effect of Maitake(┣DBGrifola(/)-┫DB ┣DBfrondosa(/)-┫DB)Protease on breadmaking properties. 2000 AACC Anual Meeting Resistration Material and Technical Program. 2000
紫外線による植物DNAの損傷と修復に関する研究. GERF研究報告書紫外線の増加が植物に及ぼす影響に関する研究. 1996
DNA Damages by UV-B and Thein Repain Mechanism in Plant. 「Glodol Environnon tal Research Fund」 Effect of Enhanced Ultraviolet(UV-B) Radiation Terrestrial and Marine Vegetation and Zooplankton. 1996

書籍 (2件)：

学歴 (3件)：

学位 (1件)：

所属学会 (4件)：

環境調節学会 , 日本菌学会 , 日本植物生理学会 , 日本植物学会

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森本 直明