片山洋子

カタヤマヨウコ | Katayama Yohko

所属機関・部署：
職名：理事

研究分野 (2件)：生理学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (2件)：栄養生理学 , Nutritional Physiology

競争的資金等の研究課題 (5件)：

論文 (82件)：

MISC (68件)：

Masayuki Katayama, Yohko Sugawa-Katayama, Kaori Murakami. ACCUMULATION PROCESSES OF NUTRITIONALLY BENEFICIAL MINERALS IN A BROWN ALGAE, HIJIKI (SARGASSUM FUSIFORME), DURING GROWTH. ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM. 2017. 71. 1309-1309
Kaori Murakami, Yohko Sugawa-Katayama, Masayuki Katayama. CHANGES IN ARSENIC CONTENT IN THE DIFFERENT ORGANS OF SEAWEED; AKAMOKU, SARGASSUM HORNERI, AFTER PARBOILING. ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM. 2017. 71. 1300-1300
Ryoko Shimada, Masayuki Katayama, Akira Takano, Yohko Sugawa-Katayama. EFFECTS OF THE PARTICLE SIZE OF YOUNG BARLEY LEAF POWDER ON INTESTINAL BACTERIAL FLORA IN RATS. ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM. 2017. 71. 1185-1185
Masayuki Katayama, Yohko Sugawa-Katayama, Kaori Murakami. ACCUMULATION PROCESSES OF NUTRITIONALLY BENEFICIAL MINERALS IN A BROWN ALGAE, HIJIKI (SARGASSUM FUSIFORME), DURING GROWTHFUSIFORME), DURING GROWTH. ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM. 2017. 71. 1301-1301
KATAYAMA Masayuki, SUGAWA-KATAYAMA Yohko, MURAKAMI Kaori, YAMAGUCHI Yoko. Release of soluble yellow components with substances having an absorption peak at 286 nm during the water-soaking process before cooking dried Hijiki. 大阪青山大学紀要 = Journal of Osaka Aoyama University. 2016. 8. 7-12

書籍 (24件)：

Works (6件)：

大麦若葉末の便秘改善におよぼす影響
2004 -
Effect young barley green grasses on fecal weight and fecal microfeora of healthy women
2004 -
食物アレルギーに対するトレハロースの影響
2003 -
Effect of trehalose on the food allergy in the rat
2002 -
ハイアミローススターチの質的評価と栄養・生理機能 : 生活習慣病予防をめざして
2001 -

学歴 (2件)：

学位 (1件)：

経歴 (6件)：

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委員歴 (8件)：

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受賞 (2件)：

所属学会 (9件)：

日本健康科学学会 , 日本体力医学会 , 日本食物繊維学会 , 日本脂質栄養学会 , 日本栄養改善学会 , 日本応用糖質科学会 , 日本家政学会 , 日本消化吸収学会 , 日本栄養・食糧学会

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片山 洋子