研究者
J-GLOBAL ID:200901076638665055   更新日: 2020年08月30日

柳田 晃良

ヤナギタ テルヨシ | Yanagita Teruyoshi
所属機関・部署:
職名: 教授/学部長・研究センター長
ホームページURL (1件): http://extwww.cc.saga-u.ac.jp/~knagao/index.html
研究分野 (2件): 病態医化学 ,  食品科学
研究キーワード (4件): 肥満 ,  食品機能化学 ,  脂質・リポタンパク質代謝 ,  栄養生化学
競争的資金等の研究課題 (4件):
  • 生活習慣病を予防する食品
  • 共役リノール酸の栄養生理機能に関する研究
  • ヒト肝細胞の脂質代謝に関する研究
  • 食糧成分が脂質代謝に及ぼす影響
MISC (30件):
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特許 (1件):
  • koushi
書籍 (5件):
  • 「生体構成成分と高分子」(I)脂質
    廣川書店 1997
  • 肝疾患と脂質代謝
    中外医学社 1994
  • 「生化学」第8章脂質の代謝
    金原出版 1993
  • ホスファチジルコリン生合成酵素とその活性調節機構「動物細胞におけるリン脂質代謝と病態」井上・野沢編(総説)
    蛋白質核酸酵素 1991
  • 新しい食品蛋白質の開発と実用化
    テクノアイ出版 1985
Works (12件):
  • 日本生物工学会講演会/招待講演「構造脂質の代謝調節機構について」
    2003 -
  • 2003年度日本栄養食糧学会大会シンポジューム「分子栄養学」オーガナイザー
    2003 -
  • アメリカNational Institute of Health (NIH) CLA Workshop: Perspectives on Conjugated Linoleic Acid Research出席および共役リノール酸Premeetingでの講演
    2002 -
  • アメリカ油化学会国際学会報告
    2002 -
  • 51th韓国食品栄養学会大会/特別講演・招待講演、Food Factors and the Prevention of Common Diseases
    2002 -
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学歴 (1件):
  • - 1975 九州大学 農学研究科 食糧化学工学(栄養化学)
学位 (1件):
  • 農学博士 (九州大学)
経歴 (4件):
  • 2002 - - 米国マサチューセッツ州Norwood, EFA Sciences LLC.
  • 2002 - - 佐賀大学分析総合センター 副センター長
  • 2002 - ペルー国アンカシュ国立大学(UNASAM) 名誉教授
  • 科学アドバイザー
委員歴 (7件):
  • 1999 - 日本肥満学会 評議員
  • 1994 - 日本動脈硬化学会 評議員
  • 1992 - 日本油脂栄養学会 評議員
  • 日本末病システム学会 評議員
  • 日本油化学会 欧文誌編集委員
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受賞 (1件):
  • 1999 - American Oil Chemist's Society Award
所属学会 (10件):
日本末病システム学会 ,  日本肥満学会 ,  日本油化学会 ,  国際多価不飽和脂肪酸研究学会 ,  アメリカ油化学会 ,  日本脂質生化学会 ,  日本動脈硬化学会 ,  日本油脂栄養学会 ,  日本農芸化学会 ,  日本栄養食糧学会
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