研究者
J-GLOBAL ID：200901094174004482   更新日: 2022年08月31日

菅田 仁美

スガタ ヒトミ | Sugata Hitomi
所属機関・部署：
東京家政大学 家政学部 栄養学科

東京家政大学 家政学部 栄養学科 について


職名： 講師
研究分野 (1件)： 家政学、生活科学
研究キーワード (2件)： 家政学 ,  Home Economics
競争的資金等の研究課題 (4件)：
  • 1990 - 女子大学生の食生活の実態
  • 1990 - The Actual Conditions of Dietary Life of Female Students
  • ヒスタミン食中毒の統計に関する調査研究
  • The Investigation Study on Statistics of Histamine Fish Poisoning
MISC (32件)：
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書籍 (1件)：
  • エッセンシャル給食経営管理論「(共著)」
    医歯薬出版株式会社 2003
学歴 (2件)：
  • - 1970 東京家政大学 家政学部 栄養学科管理栄養士専攻
  • - 1970 東京家政大学
所属学会 (4件)：
日本思春期学会 ,  日本衛生学会 ,  日本栄養・食糧学会 ,  日本栄養改善学会
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