コムギ穀粒中のα-アミラーゼ阻害剤(0.19-阻害剤)の全アミノ酸配列

MAEDA K; KAKABAYASHI S; MATSUBARA H

文献

J-GLOBAL ID：200902005830243228 整理番号：85A0421015

コムギ穀粒中のα-アミラーゼ阻害剤(0.19-阻害剤)の全アミノ酸配列

Complete amino acid sequence of an α-amylase inhibitor in wheat kernel (0.19-inhibitor).

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巻： 828 号： 3 ページ： 213-221 発行年： 1985年04月29日
JST資料番号： B0207A ISSN： 0005-2728 CODEN： BBBMBS 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：オランダ (NLD) 言語：英語 (EN)

コムギ中の0.19-阻害剤(I)は0.53-阻害剤(II)と...

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生物学的機能 , 酵素生理

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