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J-GLOBAL ID：200902017077158903   整理番号：86A0150433

魚肉ねり製品製造工場廃水処理に関する研究 I 廃水の排出実態と汚濁負荷量削減方法の検討

Wastewater treatment of “Kamaboko” processing plant. I. An investigation into the actual state of wastewater discharge and for a method reducing its organic loading.

著者 (3件)： 高見沢一裕 (大阪市環境科研) ,  井上善介 (大阪市環境科研) ,  本多淳裕 (大阪市大工)
資料名： 生活衛生  (Journal of Urban Living Health Association)
巻： 29  号： 6  ページ： 327-332  発行年： 1985年11月10日 
JST資料番号： G0567A  ISSN： 0582-4176  CODEN： SEEIA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 放流先に下水道を有する標記工場を対象に最適な廃水処理施設設計...

シソーラス用語： 練製品 ,...

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分類 (2件)： 廃水処理  (FJ02022Y) ,  水産食品一般  (FJ13010R)

引用文献 (5件)：

• 1) たとえば, 関野正義, 奈良忠明, 原子昭: 水産加工場の排水-八戸市における排水処理状況, 水, 22 (7), 79-88 (1980)
• 2) 食品製造工程図表, p. 276. 化学工業社, 東京 (1970)
• 3) 日本食品分析表, p. 36-54, 医歯薬出版株式会社, 東京 (1976)
• 4) 小島良夫, 山田金次郎, 大庭安正, 河内正通, 田川昭治: 水産ねり製品工場における水晒し廃液からタンパク質の回収に関する試験-I-, 水産大学校研究報告, 20, 265-277 (1972)
• 5) 本多淳裕: 食品工場排水対策の再検討と合理化その3. 魚肉ねり製品製造工場排水の問題点とクローズド化の可能性, 用水と廃水, 27, 686-692 (1985)

タイトルに関連する用語 (5件)： 魚肉ねり製品 ,  工場廃水処理 ,  研究 ,  廃水 ,  汚濁負荷量