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J-GLOBAL ID:200902067154506780   整理番号:92A0325139

麹酸生産のための固定化米麹菌の培養特性

Cultivation Characteristics of Immobilized Aspergillus oryzae for Kojic Acid Production.
著者 (2件):
資料名:
巻: 39  号:ページ: 903-906  発行年: 1992年04月15日 
JST資料番号: D0019A  ISSN: 0006-3592  CODEN: BIBIAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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アルギン酸カルシウムゲルに接種した,胞子から増殖した標記麹菌...
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分類 (1件):
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培養工学一般 
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