κ-カラジーナンゲルの力学特性に及ぼす分子量の役割

文献

J-GLOBAL ID：200902090908898320 整理番号：90A0388832

Role of the molecular weight on the mechanical properties of kappa carrageenan gels.

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資料名：
巻： 12 号： 3 ページ： 255-266 発行年： 1990年
JST資料番号： E0961A ISSN： 0144-8617 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

異なった分子量を持つ標題ゲルを超音波及び分取クロマトグラフィ...

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高分子固体の力学的性質

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