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J-GLOBAL ID：200902101951378251   整理番号：02A0568662

唾液中シスタチン類はラットにおけるカプサイシン含有餌の摂取に影響する

Salivary crystains influence ingestion of capsaicin-containing diets in the rat.

著者 (9件)： KATSUKAWA H (Asahi Univ. School of Dentistry, Gifu, JPN) ,  SHANG Y (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  NAKASHIMA K (Asahi Univ. School of Dentistry, Gifu, JPN) ,  YANG K H (Asahi Univ. School of Dentistry, Gifu, JPN) ,  OHASHI R (Asahi Univ. School of Dentistry, Gifu, JPN) ,  SUGITA D (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  MISHIMA K (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  NAKATA M (Kyushu Univ., Fukuoka, JPN) ,  SUGIMURA T (Asahi Univ. School of Dentistry, Gifu, JPN)
資料名： Life Sciences  (Life Sciences)
巻： 71  号： 4  ページ： 457-467  発行年： 2002年06月14日 
JST資料番号： B0699B  ISSN： 0024-3205  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ラットに5mg/kgのイソプロテレノール(I)を皮下投与した...

シソーラス用語： *唾液 ,...

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分類 (1件)： 口腔,食道  (EJ06020R)

物質索引 (2件)： イソプロテレノール ,  カプサイシン

タイトルに関連する用語 (6件)： 唾液 ,  シスタチン ,  ラット ,  カプサイシン ,  餌 ,  摂取