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J-GLOBAL ID：200902111715236255   整理番号：99A0448140

納豆菌におけるポリグルタミン酸生産制御機構

Molecular regulation and genetic instability of γ-polyglutamic acid production in Bacillus subtilis(natto).
著者 (1件)：
伊藤義文

伊藤義文 について

(食品総研)

食品総研 について


資料名：
バイオサイエンスとインダストリー  (B & I)

バイオサイエンスとインダストリー について


巻： 57  号： 4  ページ： 247-250  発行年： 1999年04月01日 
JST資料番号： G0089A  ISSN： 0914-8981  CODEN： BIDSE6  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
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納豆菌のγ-ポリグルタミン酸(γ-PGA)の生産性は高頻度で...
シソーラス用語：
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*ポリグルタミン酸

ポリグルタミン酸 について

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*桿菌属

桿菌属 について

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分類 (2件)：
分類
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野菜とその加工品 
(FJ11020O)

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,  分子遺伝学一般 
(EC02010J)

分子遺伝学一般 について

タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
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納豆菌

納豆菌 について

, 
ポリグルタミン酸

ポリグルタミン酸 について


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