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J-GLOBAL ID：200902116521014180   整理番号：99A0800701

食品中の迷入微生物の核酸診断法による検出

Detection of Microbes Mingled in Foods by Nucleic Acid Diagnosis.
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著者 (3件)：
鈴木市郎

鈴木市郎 について

(横浜国大 工)

横浜国大 工 について

, 
上神久典

上神久典 について

(横浜国大 工)

横浜国大 工 について

, 
小泉順一

小泉順一 について

(横浜国大 工)

横浜国大 工 について


資料名：
食品工業  (Food Industry)

食品工業 について


巻： 42  号： 16  ページ： 37-44  発行年： 1999年08月30日 
JST資料番号： G0204A  ISSN： 0559-8990  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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PCR法による迅速な核酸診断法を用いた食品中迷入微生物の検出...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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食品

食品 について

,...
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分類 (2件)：
分類
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微生物検査法 
(EG02020G)

微生物検査法 について

,  食品衛生一般 
(FJ01051H)

食品衛生一般 について

タイトルに関連する用語 (5件)：
タイトルに関連する用語
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食品

食品 について

, 
迷入

迷入 について

, 
微生物

微生物 について

, 
核酸

核酸 について

, 
診断法

診断法 について


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