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J-GLOBAL ID：200902116637916904   整理番号：00A0758353

褐藻エゾイシゲ由来フロロタンニンのラット小腸α-グルコシダーゼ阻害活性

著者 (5件)： 栗原秀幸 (北大 大学院) ,  綾木毅 (北大 大学院) ,  高橋是太郎 (北大 大学院) ,  佐々木茂文 (北海道食品加工研) ,  太田智樹 (オホーツク食品加工技セ)
資料名： 日本農芸化学会北海道支部・日本土壌肥料学会北海道支部・日本生物工学会北日本支部・日本応用糖質科学会北海道支部・北海道農芸化学協会合同学術講演会講演要旨  (日本農芸化学会北海道支部・日本栄養・食糧学会北海道支部・日本土壌肥料学会北海道支部・日本生物工学会北日本支部・日本応用糖質科学会北海道支部・北海道農芸化学協会合同学術講演会講演要旨)
巻： 2000  ページ： 11  発行年： 2000年07月21日 
JST資料番号： L1492A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： タンニン ,...
準シソーラス用語： 褐藻類 ,...

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

タイトルに関連する用語 (6件)： 褐藻 ,  フロロタンニン ,  ラット ,  小腸 ,  α-グルコシダーゼ ,  阻害活性