ハーブのBacillus subtilisおよびEscherichia coliに対する抗細菌作用

寺沢なお子; 北野吏英子; 村田容常

文献

J-GLOBAL ID：200902119253550375 整理番号：01A0243987

ハーブのBacillus subtilisおよびEscherichia coliに対する抗細菌作用

Antibacterial Activity of Herbs against Bacillus subtilis and Escherichia coli.

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巻： 52 号： 1 ページ： 7-15 発行年： 2001年01月15日
JST資料番号： F0763A ISSN： 0913-5227 CODEN： NKGAEB 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

ハーブおよびスパイス類の抗菌性について検討し,以下の結果を得...

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野菜とその加工品

引用文献 (24件)：

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