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J-GLOBAL ID：200902127855265097   整理番号：98A0389027

ロイヤルゼリー水溶性成分の抗細菌及び抗真菌作用の共同的特性

Combined Antibacterial and Antifungal Properties of water soluble fractions of Royal Jelly.

著者 (5件)： SAUERWALD N (Technische Univ. Muenchen, Freising) ,  POLSTER J (Technische Univ. Muenchen, Freising) ,  BENGSCH E (Centre de Biophysique Mol<span style=text-decoration:overline>e ́</span>culaire, Orleans) ,  NIESSEN L (Technische Univ. Muenchen, Freising) ,  VOGEL R F (Technische Univ. Muenchen, Freising)
資料名： Advances in Food Sciences  (Advances in Food Sciences)
巻： 20  号： 1/2  ページ： 46-52  発行年： 1998年01月 
JST資料番号： E0841A  ISSN： 1431-7737  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ロイヤルゼリー(I)の抗微生物作用は主に10-ヒドロキシ-Δ...

シソーラス用語： *ローヤルゼリー ,...
準シソーラス用語： Fusarium

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分類 (2件)： 養蜂一般  (FD05010I) ,  微生物に対する影響  (EE05020V)

物質索引 (1件)： 10-ヒドロキシ-2-デセン酸

タイトルに関連する用語 (5件)： ロイヤルゼリー ,  水溶性成分 ,  抗細菌 ,  抗真菌作用 ,  共同