ニホンナシ中の全しゅう酸塩可溶性ペクチン濃度定量のための簡易化法

文献

J-GLOBAL ID：200902128305773717 整理番号：01A0490875

A Simplified Method for the Determination of Total Oxalate-Soluble Pectin Content in Japanese Pear.

出版者サイト複写サービスで全文入手 {{ this.onShowCLink("http://jdream3.com/copy/?sid=JGLOBAL&noSystem=1&documentNoArray=01A0490875&COPY=1") }}
高度な検索・分析はJDreamⅢで {{ this.onShowJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=01A0490875&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=T0477A") }}

著者 (5件)： , , , ,
資料名：
巻： 14 号： 1 ページ： 83-91 発行年： 2001年02月
JST資料番号： T0477A ISSN： 0889-1575 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

しゅう酸塩可溶性ペクチンは果実の硬度に関連している。そこでニ...

,...

続きはJDreamIII（有料）にて {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=01A0490875&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=T0477A") }}

果実とその加工品

, , , , ,

前のページに戻る