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J-GLOBAL ID：200902140141524796   整理番号：99A0781252

沖縄県内の地域集団における脂質摂取状況と血清脂肪酸組成

Dietary Intake of Fat and Fatty Acid Composition of Serum Phospholipid in the Study Population of Okinawa Prefecture.

著者 (5件)： 川端輝江 (女子栄養大) ,  岩間範子 (女子栄養大) ,  宮城重二 (女子栄養大) ,  新城澄枝 (琉球大 教育) ,  長谷川恭子 (女子栄養大)
資料名： 女子栄養大学栄養科学研究所年報  (Annals of the Institute of Nutrition Sciences, Kagawa Nutrition University)
号： 7  ページ： 51-60  発行年： 1999年06月30日 
JST資料番号： L2681A  ISSN： 0919-5335  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 沖縄県大里村に在住する40~69歳の男女の食事及び健康調査を...

シソーラス用語： *栄養調査 ,...
準シソーラス用語： *血清学的検査 ,...

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分類 (1件)： 栄養調査  (GB01020M)

タイトルに関連する用語 (6件)： 沖縄 ,  脂質 ,  摂取 ,  状況 ,  血清 ,  脂肪酸組成