HICSASMAZ Z について
Middle East Technical Univ., Ankara, TUR について
CLAYTON J T について
Univ. Massachusetts, Massachusetts, USA について
Journal of Food Engineering について
植物油脂 について
フィリング について
食品の品質 について
油 について
澱粉 について
固体 について
食品原料 について
湿潤性 について
接触角 について