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J-GLOBAL ID：200902159497238324   整理番号：94A0103048

食行動にみる食意識の構造分析 第2報 母親の食行動パターンと就学前幼児の食物摂取状況

Structural Analysis of Factors Comprising Eating Habits (Part 2). Interaction between Mother’s Eating Habits and Pre-school Children’s Food Intakes.

著者 (3件)： 春木敏 (兵庫女短大) ,  原田昭子 (兵庫女短大) ,  山口静枝 (大阪信愛女学院短大)
資料名： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻： 51  号： 6  ページ： 317-327  発行年： 1993年12月 
JST資料番号： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 母親の食行動がその子の食物摂取状況にどのように反映しているか...

シソーラス用語： ヒト ,...

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分類 (1件)： 食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (14件)：

• 1) 大国真彦: 小児成人病と子どもの食生活, 栄養日本, 34, 5-8 (1991)
• 2) 山口静枝, 春木敏, 原田昭子: 食行動にみる食意識の構造分析 (第1報), 栄養学雑誌, 50, 11-20 (1992)
• 3) 茂木専枝, 他: 最新栄養指導論, p. 35 (1993) 学建書院, 東京
• 4) 厚生省保健医療局健康増進栄養課監修: 第四次改定日本人の栄養所要量, pp. 8-9 (1989) 第一出版, 東京
• 5) 高居百合子, 他: 年齢, 性, 労作, 妊婦, 授乳婦別食糧構成の一案 (昭和55年推計), 栄養学雑誌, 33, 203-225 (1975)

タイトルに関連する用語 (8件)： 食行動 ,  食意識 ,  構造分析 ,  母親 ,  就学 ,  幼児 ,  食物摂取 ,  状況