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J-GLOBAL ID：200902159961928983   整理番号：01A0484120

発酵乳ケフランケフィアのインスリン応答性糖取り込み増強効果

著者 (7件)： 照屋輝一郎 (九大 大学院) ,  山下舞子 (九大 大学院) ,  冨永留美 (九大 大学院) ,  片倉喜範 (九大 大学院) ,  徳丸千之助 (日本ケフィア) ,  BARNES D (ATCC) ,  白畑実隆 (九大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会誌  (Nippon Nogeikagaku Kaishi)
巻： 75  号： 臨時増刊  ページ： 332  発行年： 2001年03月05日 
JST資料番号： F0231A  ISSN： 0002-1407  CODEN： NNKKAA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *発酵乳 ,...
準シソーラス用語： インシュリン

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分類 (2件)： 細胞生理一般  (EF02010S) ,  乳製品  (FJ12023U)

物質索引 (1件)： グルコース

タイトルに関連する用語 (5件)： 発酵乳 ,  インスリン ,  応答性 ,  取り込み ,  増強