文献

J-GLOBAL ID：200902162347144683   整理番号：96A0930086

ラット肝癌発生に及ぼす緑茶カテキン,紅茶抽出物およびウーロン茶抽出物の阻害効果

Inhibitory Effects of Tea Catechins, Black Tea Extract and Oolong Tea Extract on Hepatocarcinogenesis in Rat.

著者 (4件)： MATSUMOTO N (Mitsui Norin Co., Ltd., Shizuoka) ,  KOHRI T (Mitsui Norin Co., Ltd., Shizuoka) ,  OKUSHIO K (Mitsui Norin Co., Ltd., Shizuoka) ,  HARA Y (Mitsui Norin Co., Ltd., Shizuoka)
資料名： Japanese Journal of Cancer Research  (Japanese Journal of Cancer Research)
巻： 87  号： 10  ページ： 1034-1038  発行年： 1996年10月 
JST資料番号： F0633A  ISSN： 0910-5050  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 雄F344ラットにジエチルニトロサミンを投与後,フェノバルビ...

シソーラス用語： 茶 ,...
準シソーラス用語： エピカテキン ,...

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分類 (1件)： 抗腫よう薬の基礎研究  (GW16010A)

物質索引 (6件)： (-)-エピカテキン ,  (-)-エピガロカテキン ,  (-)-エピカテキンガラート ,  (-)-エピガロカテキンガラート ,  ジエチルニトロソアミン ,  フェノバルビタール

引用文献 (33件)：

• HARA, Y. Antibacterial activities of tea polyphenols against Clostridium botulinum. J. Food Sci. Technol. 1989, 36, 951-955
• HARA, Y. Antibacterial activities of tea polyphenols against foodborne pathogenic bacteria. J. Food Sci. Technol. 1989, 36, 996-999
• FUKAI, K. Antibacterial activities of tea polyphenols against phytopathogenic bacteria. Agric. Biol. Chem. 1991, 55, 1895-1897
• MATSUZAKI, T. Antioxidative activity of tea leaf catechins. J. Agric. Chem. Soc. Jpn. 1985, 59, 129-134
• NANJO, F. Effects of dietary tea catechins on α-tocopherol levels, lipid peroxidation, and erythrocyte deformability in rats fed on high palm oil and perilla oil diets. Biol. Pharm. Bull. 1993, 16, 1156-1159

タイトルに関連する用語 (7件)： ラット ,  肝癌 ,  緑茶カテキン ,  紅茶抽出物 ,  ウーロン茶 ,  抽出物 ,  阻害効果