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J-GLOBAL ID：200902163304885988   整理番号：98A0193531

パルスアンペロメトリック検出をする高性能陰イオン交換クロマトグラフィーによる食品製品中のいくつかの糖アルコール類の分離

Separation of alditols of interest in food products by high-performance anion-exchange chromatography with pulsed amperometric detection.

著者 (4件)： CORRADINI C (Inst. Cromatografia, C.N.R., Rome, ITA) ,  CANALI G (Inst. Cromatografia, C.N.R., Rome, ITA) ,  COGLIANDRO E (Inst. Cromatografia, C.N.R., Rome, ITA) ,  NICOLETTI I (Inst. Cromatografia, C.N.R., Rome, ITA)
資料名： Journal of Chromatography A  (Journal of Chromatography A)
巻： 791  号： 1/2  ページ： 343-349  発行年： 1997年12月12日 
JST資料番号： C0278B  ISSN： 0021-9673  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： HPAEC CarboPac MA1カラム(250×4mm,...

シソーラス用語： アンペロメトリック検出器 ,...
準シソーラス用語： ソルビトール ,...

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分類 (2件)： 有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H) ,  食品の分析  (FJ01030U)

物質索引 (7件)： 6-O-α-D-グルコピラノシル-D-グルシトール ,  6-O-α-D-グルコピラノシル-D-マンニトール ,  マルチトール ,  グリセロール ,  キシリトール ,  ソルビトール ,  マンニトール

タイトルに関連する用語 (3件)： 陰イオン交換クロマトグラフィー ,  食品 ,  糖アルコール